第四十四章 馅心
翠染早早地去御膳监取了昨夜江云悦需要的食材。
芋头选的是正宗的槟榔芋，纹棕色致密，粉松而不粘，气味醇香。瘦猪肉与虾仁极是新鲜，冬菇也大个且饱满。
云悦让小厨房的厨子将香芋蒸熟碾压成芋泥，又吩咐下人将冬菇摘了菌柄只留菌伞用温水发着。
待干菇吸饱了水分发涨开，江云悦将其切丁与裹了鸡蛋白的瘦肉粒及虾仁一并用热油爆炒了装盘，晾在一边准备做馅心。
这道点心的馅心其实简单，难的是外头包裹的芋角皮。江云悦小厨房的厨子是平城人，虽会做面食，但对于南方的这种小点却是一窍不通，只能在一旁干望着。
这关键的一步江云悦也不敢假手于人，只能亲力亲为。澄面早已加入滚水搓匀成了熟澄面，江云悦加入将厨子捣好的芋茸、五香粉、猪油、糖和盐搓匀，最后加入干澄面再搓匀成芋角皮。
一帮下人在旁边看着主子娴熟地在小厨房里头忙活却并不惊讶，因江云悦也不是头一回下厨，大家也都见怪不怪了。对于这个与众不同毫无架子且格外接地气的主子，大家伙是打心眼里的喜欢。
一切准备就绪，江云悦将备好的馅心用芋角皮包好，搓成角状，接着便放手让厨子下锅炸制了。
没想到的是，那做好的芋角一丢下油锅便全部散开，完全没有了形状。厨子慌了，急忙又将方才洗净手的江云悦给唤了过去。
江云悦观察了一番，指点厨子先从底部炸起，然后再往油里面放进一点，最后就整个放进油里。按照江云悦所言的操作，芋角在油锅之中果然没有再散开，慢慢地呈现出金黄的色泽与蜂巢的形状。
热腾腾的蜂巢香芋角终于出锅，剪舒迫不及待地奔了上来，那馋嘴的样子惹得翠染直呼她没规矩：“主子脾气好，你便上天了？真是没大没小！”
江云悦毫不介意地笑道：“想吃就吃吧，觉得好吃再让厨子炸多一些。”
有了江云悦这句话，剪舒大胆地率先伸出了自己的小爪子。不过大家没想到的是，这一个吃到的，却并不是剪舒丫头。
剪舒刚拿起一只炸芋角，忽然旁边一个雪白的团子从旁边跃出，转眼剪舒手中的点心便没了踪影。大伙儿低头一瞧，只见雪团口中衔着那只炸芋角得意洋洋地跑了出去。
“你这个小畜生！看我不教训你！”剪舒叉着腰气呼呼指着那个飞奔的白雪团子骂道。
屋里头顿时哄笑开了，一向沉静的翠染也忍不住笑道：“丫头，打狗也要看主人。别忘了雪团可是殷淑仪的狗呢！”
众人说说笑笑地尝了江云悦所制的蜂巢香芋角，个个都对这道小点心赞不绝口。
江云悦自己尝过也觉得味道还算满意，便遣人给凝翠堂的高淑媛、茅茨堂的殷雪纷以及涟漪居的吴英蝶分别送了过去。
剪舒那丫头一连吃了好几个，江云悦忍不住嘱咐道：“这煎炸之物容易上火，特别是如今这种暑热渐盛的天气。你也不要多吃。”
只是听了江云悦的劝说，剪舒嘴里头应着，却如何都停不住嘴来。江云悦无奈地摇了摇了，看剪舒那样子，竟莫名地想起了龙明焯当时面对自己贪嘴时的心情。
那时的他，大约也是这般的无奈吧。
不一阵，送芋角的宫人回来了，道是几个主子们收到之后都很高兴，直夸赞美味。
凝翠堂的高淑媛犹是欢喜，不仅打赏了送点心的宫人，还让他带话给江云悦，道是这蜂巢香芋角便是她寻了多年之物，并表示想见上一见栖华阁小厨房的厨子，希望能当面答谢一番。
江云悦也不好拂了高淑媛的意，便将那厨子招了来嘱咐一番，令他不要透露这蜂巢香芋角乃是她亲手所制，只说是他做的就好。接着让厨子去了凝翠堂面见高淑媛。
不多时，厨子从凝翠堂回来了，带回了不少的赏赐。看来高淑媛终于品尝到了记忆中的味道，心情是非同一般的好。
不过厨子却同江云悦说，他见到的高淑媛并不似之前送点心的宫人所言那般欢喜，娴静端庄的神情中带着一丝落寞。江云悦想，或许是那道久违的点心，又勾起了高淑媛思乡的情怀吧。
一个南齐的公主，远嫁到北朝，孤身一人毫无依靠。这番思乡的忧愁，江云悦其实也是感同身受。她何尝不是如同高淑媛一样，在这大北朝中孤苦无依。
她们因为同一个男人来到这里，也在这北朝深宫之中品味着同样的思乡与落寞。
江云悦垂眸轻叹，接着问那厨子：“高淑媛除了赏赐，可有问你什么？”
厨子想了想禀道：“高淑媛反复问这蜂巢香芋角的馅心可是我亲手所制，还说让我好好想想是不是里头少加了一样东西？”
“少加了一样东西？”江云悦蹙眉仔细回忆了一番，当初高淑媛提及这炸芋角的时候，只说了馅心乃是瘦肉与虾仁所制。江云悦凭着自己的记忆，还加多了一味冬菇。
这样说的话，最后给高淑媛送去的蜂巢香芋角的馅心应是多了一样食材才是，为何高淑媛却说少了一样东西？
江云悦再次搜索了一番自己的记忆，将当初自己吃过的那个蜂巢香芋角好好地回忆了一下，确定所用的食材就是这几样。
或许当初高淑媛吃到的与江云悦后来吃到的炸芋角，虽是外型相似却馅心有些不同吧。
毕竟江云悦与高淑媛都不是处于一个时空，一样传统的点心历经了这么多年传承，想来配料有些变化也是正常的。
“高淑媛可有说起少的究竟是何物？”江云悦好奇地问着厨子。
厨子茫然地摇头：“高淑媛反复让我好好想想，是不是馅心里头少加了东西。可是这点心本是主子所制，小的又怎知多了何物又少了何物？故而小的只能一口咬定，蜂巢香芋角的馅心本就是这般，并未缺少什么。”
“那后来呢？”江云悦继续问道。
“后来高淑媛也并未继续追究，给了赏赐之后就让小的回来了。”厨子如实地回答。江云悦了解的情况，挥挥手让厨子先下去忙了。
翠染从外头进来，禀告江云悦：“主子，茅茨堂的伶儿姑娘来了，说是殷淑仪让来接雪团回去。”
江云悦低头看了一眼蜷缩在脚边的雪团，伸手摸了摸那洁白的绒毛，柔声说道：“小雪团乖哦，你家主子想你了呢！先跟着伶儿姑娘回去，改日我再去茅茨堂看你。”
只见那小家伙仿佛听懂了翠染的话一般，直摇着尾巴一副依依不舍的模样。江云悦不禁想起了自己和龙明焯的小狗肥球，从前每回出门若是不带它，将它托给朋友照顾之时，它就是这般表现。
忍不住再伸手摸了摸雪团的脑袋，江云悦最终断然道：“去吧，快回家吧。”接着招呼翠染领了伶儿进来，将雪团给抱走了。
雪团走后，江云悦顿时觉得心里空空落落的。接连几日，殷雪纷和吴英蝶也没见过来串门。至于皇上，更是不见踪影。
这期间，江云悦本是有心主动去送些点心到显阳殿，但又怕自找没趣，到时候若连显阳殿的门都进不了岂不是没有面子，徒留话柄让宫中的人笑话么？
就这般浑浑噩噩地过了几日，竟忽然收到了嘉福殿宫人送来的帖子。
江云悦对这宫人倒是有些印象。上回他来乃是因江云悦晋位，宫中大小嫔妃都送了礼，崔贵嫔作为皇后之下的三夫人之首，自是要面子上过得去才行。故而便遣了这宫人送来了贺礼。
至于今日这帖子，江云悦倒是意外。
她与崔贵嫔从前并无交集，上回崔贵嫔亲临栖华阁虽是名为探望，但只要不是眼瞎的人都晓得崔贵嫔其实是冲着皇上来的。
而且宫中之人都晓得她与皇后的这层关系，故而都视她为皇后的人，崔贵嫔怎么会想起给她派帖子呢？
江云悦接了崔贵嫔送来的帖子，觉得有些烫手。打开一瞧，原来崔贵嫔孕期闲来无事，于是心血来潮办了个汉服社团，邀请宫中汉人后妃们参加。
算起来，江云悦顶替的姜二小姐姜梓烟也是半个汉人，故而崔贵嫔这帖子发给她也算是情理之事。
不过崔贵嫔的说是邀请宫中的汉人后妃们参加，可她的帖子却并未发给所有的汉妃。
美人吴英蝶便是汉女，却并未接到崔贵嫔的邀约。反倒是江云悦这个只有一半汉族血统的“姜梓烟”收到了帖子。
由此看来，崔贵嫔的汉服社团还不是想入便能入得进去的呢！
同样接了帖子的还有李贵人、苏贵人、颜淑妃以及淑仪殷雪纷。这几位中李贵人与苏贵人乃是与崔贵嫔同样位居三夫人之位，而颜淑妃与殷雪纷亦是上三嫔之位。
倒是江云悦，刚刚晋位容华位列六嫔之中，算是最不起眼的角色了。